Att låta barnen vara med och laga mat är både roligt och lärorikt. För att det ska vara precis så underhållande och lärorikt som man vill, gäller det däremot att maträtterna är anpassade efter deras förmåga. Här tänkte vi därför tipsa om enkla recept som passar perfekt för barn att laga!
Lätta recept för barn
Här nedanför har vi samlat lätta recept som barnen kan laga själva eller som ni kan laga tillsammans:
Krämig pestopasta
Pasta är en rätt som kan varieras i all oändlighet. Dessutom är det någonting som brukar gå hem hos de allra flesta barn, parallellt som det är enkelt att tillaga. Perfekt när de själva ska stå för matlagningen!
För att tillaga en krämig pestopasta gör ni på följande sätt:
- Koka upp valfri pasta enligt anvisningarna på förpackningen
- Stek grönsaker och önskat protein i en stekpanna
- Blanda pesto och creme fraiche i en skål
- Häll av pastavattnet
- Häll ner grönsakerna, proteinet och pestoblandningen i kastrullen med pastan och blanda om
Skink- och ostomelett med krispiga grönsaker
Likt pastan kan omeletten varieras i all oändlighet. En annan stor fördel är att den kan ätas både till lunch eller som mellanmål, samtidigt som den är enkel att tillaga!
För att tillaga en välsmakande skink- och ostomelett med krispiga grönsaker gör ni på följande sätt:
- Knäck ägg i en bunke (hur många beror på antalet personer som ska äta)
- Rör om äggen tills gulorna gått sönder
- Riv ost och skär skinka i lämpligt stora bitar
- Lägg ner osten, skinkan samt salt och peppar i äggen och vispa samman
- Hetta upp en stekpanna och hälla i omelettsmeten
- Skär upp önskade grönsaker under tiden och servera tillsammans med omeletten
Quesadilla
Quesadilla är en mexikansk maträtt som görs av tortilla som sedan fylls med valfritt innehåll. Enkelt och gott till såväl lunch som mellanmål!
För att tillaga en quesadilla gör ni på följande sätt:
- Plocka fram en tortilla
- Lägg på ett tunt lager tacosås i botten
- Lägg på ett tunt lager riven ost
- Lägg på önskat protein
- Lägg på önskade grönsaker (exempelvis lök och paprika)
- Vik ihop tortillan på mitten
- Stek i stekpannan eller i ett mackjärn tills osten smält
Där har du det – tre enkla recept som barnen kan laga själv eller som ni kan laga tillsammans!
Vill du få ännu fler tips på saker som ni kan hitta på tillsammans?
Spana då in våra tidigare artiklar: