När man ska avnjuta champagne kan det vara gott att göra det tillsammans med något tilltugg. Det är däremot inte alltid som man har den tid eller energi som krävs för att tillaga någonting, varpå ett enklare snacks kan kännas mer lockande. Men hur står det egentligen till med något så enkelt som chips? Passar det till champagne?
Chips passar utmärkt till champagne
I korta drag kan man säga att chips är ett alldeles utmärkt snacks att avnjuta tillsammans med champagne. Brödigheten som finns i champagne passar nämligen perfekt till det friterade i chipsen!
Var däremot försiktig med smakerna
Det är däremot inte alla chips som gör sig bra tillsammans med champagne.
I och med att smak och preferenser är högst personliga går det egentligen inte att säga vilken eller vilka kombinationer som är rätt respektive fel.
Med det sagt brukar mer kraftfulla och karaktäristiska chipssmaker som grill-, vinäger- och lökchips inte vara särskilt passande till champagne.
Det finns däremot smaker som verkligen gifter sig med champagne och tar smakupplevelsen till nya höjder. Parmesan och tryffelchips är två exempel på sådana smaker!
Tips för att ta chipsen till nya höjder
Om du har en önskan om att piffa upp chipsen och ta smakupplevelsen till nya höjder, finns det enkla sätt att göra detta på.
Testa exempelvis att sätta på en klick gräddfil och löjrom och toppa med hackad dill eller gräslök. Önskar du extra syra kan du även blanda ner några droppar citron i gräddfilen.
PS! Givetvis går det också bra att byta ut gräddfilen mot exempelvis crème fraiche, smetana eller liknande.
Sammanfattningsvis
För att summera det hela kan champagne gladeligen avnjutas tillsammans med chips. Det gäller däremot att vara selektiv och inte välja en chipssmak som är allt för karaktäristisk. Parmesan och tryffel är däremot två exempel på smaker som passar perfekt tillsammans med champagne!
Vill du få ännu fler tips och råd?
Då kan vi varmt rekommendera dig att spana in våra tidigare artiklar: